Beaufort d´Alpage 2005

Beaufort d’Alpage

Aus dem Herzen der französischen Alpen – in der Provinz Savoyen – kommt diese Köstlichkeit her. Leicht nussige Töne, subtile Würze und feiner Schmelzpunkt auf der Zunge vereinen sich in diesem Almenbeaufort.

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Etivaz d'Alpage

Etivaz d’Alpage

Einer der hervorragendsten Gruyere d´Alpage. Etivaz 2005 besticht durch seine außergewöhnlich leichte Champagnerfarbe - Fichtenregale und die Alpenkräuter verleihen ihm den feinen Geschmack, leichte Nusstöne gepaart von einem zarten Rauchbouquet ergänzen diesen Almenkäse! Der erste Schweizer Käse, der das AOC Gütesiegel erhielt, die geschützte Ursprungsbezeichnung.

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Prosciutto di Parma Gran Reserva Mathusalem & Prosciutto di San Daniele Gran Reserva Mathusalem

Prosciutto di Parma Gran Reserva Mathusalem: Zartheit kombiniert mit intensivem Geschmack, leichte Würze, abgerundet am Gaumen,… so könnte man die Gran Reserva aus Parma beschreiben.
Genießen Sie diesen Schinken auf einem leicht vorgewärmten Teller!

Prosciutto di San Daniele Gran Reserva Mathusalem: Genau nach 30 Monaten Reifezeit erlangt der Prosciutto seinen vollendeten geschmacklichen Höhepunkt. Komplexität, leichte nussige Komponenten, eingebundene „Süße“ – das sind hier die Schlagworte.

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Die Neuheit bei Pöhl am Naschmarkt

La Rossa … Quadretto … Robiola di Vessime … Blu di Capra … Fia … Nocetto … Piramide di pura pecora … Crosta di pane … La Rossa … Quadretto … Fia … Muscatello … Piramide di pura pecora … Delikatessen aus dem Piemont. Jetzt neu bei Pöhl am Naschmarkt

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