Granbu

Der Granbu ist fest und kernig in der Konsistenz – erinnernd an einen lang gereiften Pecorino aus dem Süden Italiens – dennoch sind zart eingebundene Moschusnoten spürbar.

Ob sie ihn nun für ein Risotto oder für die Pasta verwenden, oder gar für ein Basilikumpesto, so ist er doch immer ein guter Begleiter!

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