Cantucci aus Florenz
Sfizio, gegründet von Antonio und Aya, ist eine kleine – aber durchaus kreative Werkstatt für eines der wohl bekanntesten Produkte Italiens – cantucci artigianali di Toscana. Die traditionellen Rezepturen – kombiniert mit frischen und neuen Ingredienzien – bieten die Grundlage für dieses herrliche Produkt. Ein zweites Geheimnis aus diesem Haus sind die sorgfältig ausgewählten Zutaten. So werden hier zum Beispiel Pistazien aus Bronte, getrocknete Feigen aus Carmignano, handgerührte Grand Cru Schokolade, sizilianische Orangen und Passito di Pantelleria Wein.Cantucci di Mandorla – basierend auf einem traditionellen Rezept aus der toskanischen Stadt Prato legen diese Cantucci Zeugnis ab für den natürlichen und traditionellen Geschmack.
Cantucci mit Schokolade und Orange – die Kombination von handgerührter Grand Cru Schokolade und sizilianischen Orangenzesten verführt zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Cantucci mit Pistazien di Bronte – die kleine sizilianische Stadt Bronte am Fusse des Äthna ist weltberühmt für ihre Pistazien. Diese Pistazien sind auch als Presidiumsprodukt bei Slow Food aufgenommen worden.
Cantucci mit Passito und Sale marino – gemahlene Haselnüsse, duftende Rosinen, die Süsse des Passito di Pantelleria Weins und ein Hauch von sizilianischem Meersalz… ergo Cantucci passito e sale marino!
